Dalam dunia kuliner modern, kecepatan, konsistensi, dan efisiensi adalah tiga pilar utama yang menentukan keberhasilan sebuah dapur profesional. Dapur MBG, yang dikenal sebagai salah satu dapur produksi dengan aktivitas tinggi dan standar kualitas tinggi, sangat memahami bahwa sumber energi yang stabil merupakan kunci utama untuk menjaga performa operasional.
Untuk menjawab tantangan tersebut, Dapur MBG mempercayakan sumber daya cadangannya pada Genset Champion CEM 8500 6000 Watt ā sebuah solusi daya tangguh yang dirancang khusus untuk memberikan performa maksimal di berbagai kondisi kerja.
1. Stabilitas Daya yang Menjamin Performa Tanpa Gangguan
Aktivitas di dapur profesional menuntut pasokan listrik yang stabil dan konsisten. Berbagai peralatan listrik berdaya besar seperti oven konveksi, kompor induksi, deep fryer listrik, hingga kulkas pendingin bekerja secara bersamaan selama berjam-jam.
Dengan kapasitas output 6000 watt (rated power) dan maksimal hingga 6500 watt (peak power), Genset Champion CEM 8500 mampu menopang seluruh kebutuhan listrik Dapur MBG secara simultan. Tidak ada lagi kekhawatiran akan drop tegangan atau gangguan daya yang dapat memengaruhi hasil masakan dan efisiensi kerja.
2. Mesin Handal dengan Teknologi Modern
Ditenagai oleh mesin bensin 4-tak OHV (Over Head Valve) berkapasitas besar, Champion CEM 8500 menawarkan daya tahan tinggi dan efisiensi bahan bakar optimal. Teknologi OHV memungkinkan pembakaran lebih sempurna, mengurangi konsumsi bahan bakar, serta menekan emisi gas buang.
Selain itu, fitur Automatic Voltage Regulator (AVR) menjamin kestabilan tegangan output sehingga aman digunakan untuk perangkat elektronik sensitif seperti panel kontrol oven, timbangan digital, dan perangkat monitoring suhu.
3. Efisiensi Bahan Bakar dan Operasional
Bagi Dapur MBG, efisiensi bukan hanya soal waktu, tetapi juga soal biaya operasional. Champion CEM 8500 dilengkapi dengan tangki bahan bakar berkapasitas besar yang mampu memberikan waktu kerja hingga 8ā10 jam non-stop pada beban normal.
Dengan sistem pembakaran yang efisien dan manajemen panas yang baik, genset ini menjadi pilihan ideal untuk kebutuhan dapur yang beroperasi dari pagi hingga malam hari tanpa jeda panjang.
4. Desain Ergonomis dan Mudah Dioperasikan
Salah satu keunggulan utama dari Champion CEM 8500 adalah desainnya yang praktis dan user-friendly. Genset ini dilengkapi dengan panel kontrol lengkap berisi voltmeter, indikator oli, dan saklar utama yang memudahkan pengawasan selama beroperasi.
Selain itu, terdapat pilihan recoil starter (tarik) dan electric starter (starter otomatis) yang mempermudah proses menyalakan mesin, bahkan saat kondisi darurat.
5. Suara Halus, Lingkungan Kerja Nyaman
Kebisingan sering kali menjadi masalah dalam penggunaan genset di area dapur. Namun, Champion CEM 8500 hadir dengan sistem peredam suara (low noise muffler) yang efektif mengurangi tingkat kebisingan mesin.
Dengan begitu, suasana kerja di dapur tetap kondusif, komunikasi antarstaf tidak terganggu, dan kenyamanan kerja tetap terjaga meskipun genset sedang beroperasi penuh.
6. Daya Tahan dan Keandalan Jangka Panjang
Sebagai dapur profesional dengan intensitas kerja tinggi, Dapur MBG memerlukan peralatan yang tahan lama. Champion CEM 8500 dibangun dengan rangka besi tebal dan sistem pendingin yang kuat, memastikan performa stabil dalam jangka panjang.
š§ Dapatkan Penawaran Terbaik & Layanan Purna Jual Terpercaya!
Konsultasikan kebutuhan Anda sekarang bersama:
Sales Alma Susanti
š WhatsApp: 0859-3855-2586
